Beefsteak est à la fois un producteur fiable et constant de tomates rouges brillantes et juteuses de 260 g (9 oz) avec un intérieur délicieusement sucré et ferme. C'est encore un
des tomates les plus populaires cultivées par les jardiniers amateurs du monde entier. Schéma de croissance indéterminé (les fruits mûrissent successivement sur plusieurs
journées).