Cette citrouille à sucre produit des fruits ronds de 20 à 25 cm (8 à 10 po) de diamètre, sucrés, de couleur orange vif et pleins de chair charnue à grains fins.
Le sucre est et a été la meilleure variété pour les tartes à la citrouille depuis son introduction à la fin des années 1880 ! En prime, cette variété stocke en fait
raisonnablement bien pour que vous n'ayez pas à vous soucier de les utiliser tous en même temps.