Aucune salade n'est complète sans ce type de laitue croustillante. La plante produit de grandes têtes fermes avec une saveur fine et douce et une texture croquante. Les feuilles intérieures sont vert clair à blanches et les feuilles extérieures enveloppantes sont frangées et vert moyen. Pour une meilleure saveur et le développement de têtes fermes, faites en sorte que les cultures mûrissent par temps frais.

70-90 jours jusqu'à l'échéance.