Cultivez de la moutarde au wasabi fraîche à la maison !

La moutarde wasabi est une plante verte à feuilles qui produit de grandes feuilles dentelées vert clair. Également communément appelé Wasabina, un nom qui se traduit littéralement par « comme le wasabi » en japonais, ce vert partage la chaleur caractéristique et le goût poivré de la racine de wasabi, bien qu'il n'ait aucun rapport réel avec le wasabi connu sous le nom de sushi. condiment.

Les feuilles de moutarde au wasabi sont extrêmement polyvalentes et peuvent être consommées crues, sautées, cuites à la vapeur, braisées ou marinées. Les jeunes légumes verts sont délicats et tendres, bien adaptés aux applications crues dans les salades, les sandwichs, les rouleaux de printemps ou comme garnitures.

Avantages de la moutarde au wasabi Click & Grow :

• Excellente source de vitamines et d'antioxydants
• Complément parfait aux salades, sandwichs et jus de fruits
• Facile à cultiver avec votre jardin intérieur Click & Grow
• Les feuilles de moutarde au wasabi sont riches en vitamines A, B et C