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Souvent appelé le pissenlit italien, il n'est pas étonnant que cette descente italienne soit un délice de salade gastronomique ! Principalement utilisé cru, mélangez les feuilles de chicorée dans les salades pour ajouter un contraste de saveur acidulé. La saveur est plus douce lorsque les verts mûrissent par temps frais.

80-110 jours jusqu'à maturité.

Chicorée, Radicchio

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Souvent appelé le pissenlit italien, il n'est pas étonnant que cette descente italienne soit un délice de salade gastronomique ! Principalement utilisé cru, mélangez les feuilles de chicorée dans les salades pour ajouter un contraste de saveur acidulé. La saveur est plus douce lorsque les verts mûrissent par temps frais.

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