Une vieille variété italienne qui mûrit tôt et est étonnamment facile à cultiver. Grandes plantes vigoureuses atteignant environ 50-60 cm (20-24 ) de hauteur
sont des producteurs fiables de grappes d'épis bleu-vert clair. Des têtes de dégustation délicieuses regorgent de vitamines et de qualités stimulantes pour la santé. Après
récolte de la tête principale. de nombreuses têtes latérales de taille moyenne se formeront pour la récolte plus tard dans la saison.