Pour les salades, pains et légumes

L'anis est une herbe attrayante à la texture fine, cultivée pour ses feuilles parfumées à la réglisse et ses graines délicatement parfumées. Les feuilles au goût sucré sont utilisées dans les salades, avec des légumes cuits et comme garniture. Ajoutez les graines aromatiques aux sauces, aux soupes et aux pâtisseries.

Semer directement au début du printemps dès que le sol est exploitable