Avec son nom alléchant très descriptif, Buttercrunch est un vrai gagnant ! Il s'agit d'un type de laitue pommée avec des croquants, épais et bien formés de taille moyenne à moyenne.
feuilles externes vert foncé cachant un joli coeur jaune-blanc beurré. Buttercrunch montre une bonne résistance à la montaison. Voici un conseil : pour un meilleur goût, récoltez,
nettoyez-le et amenez-le directement à table.