Saveur acidulée d'agrumes

Les feuilles d’oseille ont une saveur piquante, légèrement citronnée. Dégustez-les en salade, en soupe, cuisinées comme les épinards, pour assaisonner les soupes de légumes, les omelettes, les plats d'agneau/bœuf, et dans les sauces pour poissons, volailles et porc.

Commencez à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel prévu