Cette annuelle attrayante est cultivée comme fleur de jardin et pour ses feuilles et ses fleurs utiles. Les feuilles ont un léger goût de concombre et sont utilisées pour aromatiser les salades, les cornichons, les tartinades de fromage à la crème et les boissons froides. Les délicates fleurs bleues sont utilisées comme garniture attrayante. Les plantes poussent de 24 à 36 po (60 à 90 cm) de haut et sont généralement plantées dans des jardins de fleurs. Les fleurs attirent les abeilles.

75-80 jours à maturité.