Les fruits profondément colorés des aubergines orientales sont longs et minces, avec le même goût doux et la même texture que les autres aubergines. Avec leurs fruits et fleurs colorés, ils constituent un ajout attrayant aux jardins potagers et floraux et sont idéaux pour la culture en conteneurs. Délicieux frit, en cocotte ou avec d'autres légumes.

70-80 jours à maturité.