Délicieuse saveur acidulée

Célèbre pour ses têtes forcées et blanchies ou « chicons » que les gourmets adorent. Witloof est la variété traditionnelle à texture fine utilisée pour le forçage. Il produit des feuilles serrées de haute qualité et constitue l’un des légumes d’hiver les plus savoureux. Saveur délicieuse, piquante et unique.

Commencez à l’intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel prévu